Принцип работы гейзерной кофеварки

Изобретённая в далеком 1933 году итальянцем Альфонсо Биаллетти гейзерная кофеварка стала эталоном простоты и функциональности. Благодаря своей уникальной конструкции и невысокой цене, она популярна до сих пор. 
Как и в современных моделях, кофе в ней готовится водяным паром высокого давления, воздействующего на молотое зерно. Кофеварка разделена на два отделения. В нижний наливается вода, в верхнее будет поступать готовый продукт. Молотый кофе засыпают в фильтр, находящийся между ними.

Для получения готового кофе, кофеварку ставят на огонь или включают в сеть. Вода в нижнем отделении закипает и пар поднимается наверх, проходя сквозь фильтр с молотым кофе. В верхнем резервуаре он превращается в ароматный напиток высокого качества. Для получения эспрессо таким способом потребуется всего пару минут.

Какую купить грейзерную кофеварку?

Выбор гейзерной кофеварки основывается на нескольких параметрах:

• Объем резервуара, обычно обозначается в количестве чашек эспрессо. Обратите внимание, что ее стандартная величина всего 60 мл. Любителям большого бокала кофе по утрам стоит выбирать модели маркированные от 6 чашек и выше.
• Принцип приготовления. Есть два варианта работы гейзерной кофеварки – это от электричества или от внешнего источника нагрева.
• Материал изготовления. Чаще всего производители отдают предпочтение нержавеющей стали, но встречаются и алюминиевые модели, они подойдут тем, кому важен вес кофеварки.
• Внешний вид. Большинство гейзерных кофеварок придерживаются классического дизайна, который разработал еще Биаллети, но последнее время появляются интересные модели с прозрачным верхним резервуаром, с дизайнерскими принтами и другие.

В нашем интернет-магазине можно выгодно купить недорогую гейзерную кофеварку любого объема. В ассортименте представлены модели самых популярных фирм-производителей, как электрические, так и наплитные. Доставка заказов производится курьерами по Москве и Подмосковью и транспортными компаниями по всей России.